Сніданки

Сирники

250 гр.

160 грн

Грузинський сніданок

Страва зі свіжих яєць на основі томатів з цибулею, часником, зеленню та традиційними грузинськими спеціями беконом та грінками.

250 гр.

140 грн

Закуски

Баклажани з горіхами по-грузинськи

Смажені баклажани з горіхами і кінзою - чудова закуска. Поєднання баклажана з начинкою з пряної зелені, часнику, горіхів

250 гр.

230 грн

Баклажани з шором по-грузинськи

Смажені баклажани з бринзою і кінзою - чудова закуска. Поєднання баклажана з начинкою з пряної зелені, часнику, сиру та горіхів.

250 гр.

240 грн

Пивна тарілка

Смачна закуска до пива в склад якої входить грінки, хамон, баструма, сир косичка та часникой соус.

250 гр.

370 грн

Грінки

Обсмажений хліб з часниковим соусом

200 гр.

140 грн

Оселедець з картоплею

250 гр.

170 грн

Сало з грінками

200 гр.

160 грн

Перші страви

Суп харчо

Національна страва грузинської кухні. Це густий гострий суп на яловичому бульйоні з додаванням сливового соусу ткемалі, рису і волоських горіхів

300 гр.

155 грн

Чихіртма

Густий м'ясний суп із прянощами на основі концентрованого м'ясного бульйону з курятини

350 гр.

130 грн

Салати

Тбілісі

Страва з подрібнених овочів, сир сулугуні та відвареної яловичини, з хмелі-сунелі і легкою заправкою з рослинної олії.

250 гр.

240 грн

Грузинський

Страва, яка готується з великої кількості свіжих овочів та зелені з горіховю заправкою

250 гр.

190 грн

Літній салат

Страва, яка готується з міксу салата, куріного філе, яблука, болгарського перцю та моркви.

250 гр.

200 грн

Цезар з куркою

Cкладниками салату є грінки, смажена курка, яйця, листя салату-ромен і тертий пармезан, заправлені соусом "Цезар"

250 гр.

240 грн

Цезар з креветками

Cкладниками салату є грінки, креветки, яйця, листя салату-ромен і тертий пармезан, заправлені соусом "Цезар"

250 гр.

290 грн

Хачапурі

По - мігрельські

Коржик з тіста із сирною начинкою не лише всередині, а ще зовні

500 гр.

220 грн

З мяʼсом

Коржик з тіста із мʼясною начинкою та сиром зовні

500 гр.

260 грн

Пеновані

Грузинський хачапурі, який готують з листкового тіста з сирною начинкою

220 гр.

150 грн

Пеновані з мʼясом

Грузинський хачапурі, який готують з листкового тіста з мʼясною начинкою

220 гр.

160 грн

Хачапурі на шампурі

Грузинський хачапурі, який готують з листкового тіста з сирною начинкою

250 гр.

180 грн

Хачапурі По-аджарськи

Грузинський хачапурі, який готують з листкового тіста з сирною начинкою та яйцем

350 гр.

190 грн

Хачапурі По-аджарськи з беконом

Грузинський хачапурі, який готують з листкового тіста з сирною начинкою яйцем та беконом

420 гр.

200 грн

Хінкалі

Мікс свинина-телятина

1 шт.

45 грн

З сиром сулугуні

1 шт.

45 грн

З бараниною

1 шт.

45 грн

З куркою

1 шт.

45 грн

З полуницею

1 шт.

45 грн

З вишнею

1 шт.

45 грн

Бургери

Бургер з куркою + картопля фрі

Булка, куряча котлета, сир, бекон, помідор, маринована цибуля, салат, соус BBQ.

300 гр.

220 грн

Бургер з телятиною + картопля фрі

Булка, котлета з телятини, сир, помідор, маринована цибуля, солоний огірок, салат, соус BBQ.

300 гр.

230 грн

Основні страви

Крильця в панировці

Пікантні курячі крильця в паніровці

350 гр.

250 грн

Шашлик свинний

100 гр.

120 грн

_{Люля-кебаб}

200 гр.

180 грн

Нагетси

Шматочки соковитого курячого філе в паніровці, обсмажені у фритюрі до хрусткої золотистої скоринки.

250 гр.

170 грн

Чкмерулі

Запечене курча у вершково-часниковому соусі

350 гр.

260 грн

Оджахурі

Грузинська національна страва, що являє собою смажене м'ясо з картоплею із застосуванням спецій та зелені

300 гр.

260 грн

Тбілісурі від шефа

Соковита телятина з грибами, цибулею, вершками, томатами та запеченим сиром сулугуні та бринзи.

350 гр.

280 грн

Курча тереяки

Шматочки соковитого курячого філе тушковане у власному соку та гострому соусі тереякі з додаванням, кунжуту, спецій та цибулі

300 гр.

200 грн

Стейк зі свинини

Соковитий філейний стейк зі свинини та картопляними дольками

400 гр.

300 грн

Батумі

Куряче філе з грибами, цибулею, вершками та запеченим сиром сулугуні та бринзи.

300 гр.

260 грн

Лаваш з сулугуні та куркою

Готується з вірменського лавашу з додаваням томату, зелені, курки та сиру сулугуні

250 гр.

160 грн

Лобіо

Традиційна Грузинська страва, в якій головним інгредієнтом є квасоля. Додавання м'яса робить лобіо ще більш ситним та апетитним.

300 гр.

260 грн

Гриби сулугуні

Запечені гриби з сиром сулугуні

300 гр.

220 грн

Дорадо

Ніжне й ароматне м'ясо - злегка рожеве, з приємним солодкуватим смаком

300 гр.

300 грн

Курча табака

Курча, засмажене із часником, перцем та прянощами

250 гр.

300 грн

Свинячі ребра BBQ

Пікантні реберця в соусі BBQ

350 гр.

260 грн

Гарніри

Картопля фрі + кетчуп

200 гр.

120 грн

Картопля по селянськи з часником

шматочки картоплі з хрумкою скоринкою запечені в духовці з додаванням зелені та часнику

150 гр.

130 грн

Овочі гриль

Кабачки, печериці, перець болгарський, томати

350 гр.

220 грн

Кукурудза на грилі

Кабачки, печериці, перець болгарський, томати

350 гр.

130 грн

Десерти

Шоколадний фондан з морозивом

150 гр.

160 грн

Морозиво

50 гр.

50 грн

Слойка з вишнею

150 гр.

130 грн

Соуси

Аджика

Готується з червоного перцю, часнику, томатів, пряних трав

50 гр.

40 грн

Сацебели

Густий кислувато-солодкий гострий соус з ароматом прянощів

50 гр.

40 грн

Медово-гірчичний

Заправка для різноманітних страв, в якій міститься, три інгредієнти: мед, гірчиця та оливкова олія

50 гр.

40 грн

Часниковий

сметана, майонез, часник, кріп, сіль та перець,

50 гр.

40 грн

Кисло-солодкий

50 гр.

40 грн

Хліб

Шоті

Національний Грузинський хліб шаблеподібної форми з характерним отвором посередині.

250 гр.

40 грн

Лаваш

Білий хліб у вигляді тонкого коржа із пшеничного борошна

100 гр.

40 грн